四季の色♪~こころに写して♪~~

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2012年 09月 04日

紅葉傘(もみじがさ)♪

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モミジガサ
キク科 多年草

撮影日: 8/17 山野草の里にて♪~

葉が展開する前の若い茎葉をゆでて、山菜として利用できます。
しかし!!
芽生えはヤマトリカブトにとても似ていますので
間違えると!!
嘔吐、下痢、手足や指の麻痺の中毒症状を起こして
重症の場合には死亡することもあるようなので気をつけてね。(笑^^

ヤマトリカブトとは!
植物全体、特にその芽、葉にもアコニチンなどのアルカロイドを含有しているようです。



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by yu-yu-sansaku | 2012-09-04 07:31 | 山野草


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